Mescolare la ricotta con il sugo, le uova, il pepe, l’origano, qualche foglia di basilico spezzettata …..
Preparare la maionese di soia frullando insieme l’olio ed il latte di soia, aggiustare di sale ed aggiungere un …..
Mettere il pane in ammollo in acqua, strizzarlo bene.
Frullare insieme: pomodori, cetriolo (senza buccia), peperone, pane e cipolla…..
Tagliare le zucchine a rondelle, condirle con poco sale e lasciarle riposare per 30 minuti in un colapasta con sopra un …..
Cuocere i tagliolini e condirli con la besciamella, i broccoli, il prosciutto cotto, le uova sbattute …..
Rosolare una cipolla con un filo d’olio, aggiungere la julienne di cavolo viola ed il salmone tagliato …..
Frullare lo yogurt greco con il succo di ½ limone ,un pezzetto d’aglio e le erbe aromatiche …..
Pulire gli asparagi e sbollentare i gambi e le punte. Ridurre in crema il gambo con sale ed olio. Far soffriggere uno …..