Ingredienti
- Penne rigare 180 gr
- Pomodorino fresco 100 gr
- Salsiccia fresca 100 gr
- Basilico fresco
- Mozzarella 100 gr
- Olio extravergine q.b.
Procedimento
Sbriciolare la salsiccia e farla rosolare in un filo d’olio extravergine, unire i pomodorini tagliati a metà. Cuocere la pasta e padellarla nel sughetto di pomodorini e salsiccia. Unire il basilico, impiattare e cospargere con la mozzarella a cubetti.
