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Bronze-drawn Italian pasta
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Spaghettoni
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Mezze maniche
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Ziti baccalà, carciofi e limone (con crema di c...
Preparazione 20 minuti Cottura 40 minuti Porzioni 2 Difficoltà Media Ingredienti Ziti 180 gr Baccalà 80 gr Carciofi 2 Limone 1 Aglio Olio extravergine q.b. Procedimento Pulire i carciofi e...
Ziti baccalà, carciofi e limone (con crema di c...
Preparazione 20 minuti Cottura 40 minuti Porzioni 2 Difficoltà Media Ingredienti Ziti 180 gr Baccalà 80 gr Carciofi 2 Limone 1 Aglio Olio extravergine q.b. Procedimento Pulire i carciofi e...
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Ziti alle cozze e crema di zucchine e menta con...
Preparazione 15 minuti Cottura 45 minuti Porzioni 2 Difficoltà Media Ingredienti Ziti 180 gr Zucchine 1 grande Menta 2 foglie Cozze 100 gr Tarallo al pepe 50 gr Aglio 1...
Ziti alle cozze e crema di zucchine e menta con...
Preparazione 15 minuti Cottura 45 minuti Porzioni 2 Difficoltà Media Ingredienti Ziti 180 gr Zucchine 1 grande Menta 2 foglie Cozze 100 gr Tarallo al pepe 50 gr Aglio 1...
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Sformato di ziti gratinati con porcini, cacioca...
Preparazione 20 minuti Cottura 1 ora Porzioni 2 Difficoltà Difficile Ingredienti Ziti 150 gr Porcini 100 gr Caciocavallo grattugiato 50 gr Pancetta a cubetti 50 gr Piselli 30 gr Latte...
Sformato di ziti gratinati con porcini, cacioca...
Preparazione 20 minuti Cottura 1 ora Porzioni 2 Difficoltà Difficile Ingredienti Ziti 150 gr Porcini 100 gr Caciocavallo grattugiato 50 gr Pancetta a cubetti 50 gr Piselli 30 gr Latte...
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Ziti con peperoni cruschi e mollica
Preparazione 15 minuti Cottura 35 minuti Porzioni 2 Difficoltà Facile Ingredienti Ziti 180 gr Peperoni cruschi Mollica 50 gr Cacio ricotta 50 gr Aglio Olio extravergine q.b. Procedimento Tritare la...
Ziti con peperoni cruschi e mollica
Preparazione 15 minuti Cottura 35 minuti Porzioni 2 Difficoltà Facile Ingredienti Ziti 180 gr Peperoni cruschi Mollica 50 gr Cacio ricotta 50 gr Aglio Olio extravergine q.b. Procedimento Tritare la...
De Sortis Pasta Factory
It all started from a dream
Over a hundred years ago in Pietragalla, an idea was born: wheat was transformed into flour out of love, and "Papa Mulino" realized his dream and his mill. From that dream, our future slowly took shape...
Certified quality
From the fields to your table
A wealth of passion and the guarantee of quality pasta, thanks to daily checks that comply with the parameters established by legislation and production specifications...