Penne con salsiccia e ricotta

Penne con salsiccia e ricotta

Penne con salsiccia e ricotta: un piatto semplice e saporito, dove la salsiccia rosolata e la dol...

Penne alla Norma

Penne alla Norma

Penne rigate con melanzane fritte, pomodoro e ricotta salata: un piatto semplice ma ricco di sapo...

Penne mantecate in crema di zucchine con tartare di zucchine crude al limone,  gamberi scottati e croccante di pane al pistacchio

Penne mantecate in crema di zucchine con tartare di zucchine crude al limone, gamberi scottati e croccante di pane al pistacchio

Penne rigate con crema di zucchine, gamberi scottati e croccante ai pistacchi: un piatto fresco e...

Mezze maniche con fonduta di parmigiano, porri e granella di noci tostate

Mezze maniche con fonduta di parmigiano, porri e granella di noci tostate

Un piatto cremoso e delicato: mezze maniche mantecate con porri e servite su una fonduta di parmi...

Mezze maniche lardiate

Mezze maniche lardiate

Un classico dal sapore intenso: mezze maniche condite con un sugo a base di lardo, pomodori e bas...

Pesto di noci e cime di rapa fritte

Pesto di noci e cime di rapa fritte

Un piatto semplice e saporito: mezze maniche condite con un pesto di noci cremoso e arricchite da...

Carbonara con carciofi fritti

Carbonara con carciofi fritti

Una versione primaverile della classica carbonara: mezze maniche cremose con guanciale croccante,...

Insalata di pasta con pomodoro concassè, cetriolo, menta e burrata

Insalata di pasta con pomodoro concassè, cetriolo, menta e burrata

Un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate: mezze maniche servite con pomodoro, cetriolo, ...

Genovese di polpo

Genovese di polpo

Un piatto saporito e avvolgente: mezze maniche condite con una lenta e profumata genovese di polp...

Mezze maniche con pesce spada, menta e cipolla rossa

Mezze maniche con pesce spada, menta e cipolla rossa

Un piatto semplice e profumato: mezze maniche con pesce spada, cipolla dolce e un tocco di menta ...

Pasta patate e cozze

Pasta patate e cozze

Un primo piatto delicato e saporito: mezze maniche cremose con patate e cozze, perfetto per porta...

Mezze maniche al Baccalà con olive nere e peperone crusco

Mezze maniche al Baccalà con olive nere e peperone crusco

Un piatto semplice e saporito: mezze maniche con baccalà, olive nere e peperoni cruschi croccanti...